Au cœur de Drongen, la Brasserie Onglet a ouvert ses portes, sous la houlette du jeune chef énergique Siemen Lataire. Fort de son expérience à Het Pakhuis et de sa formation à l'école hôtelière Spermalie, Siemen propose une expérience culinaire unique où se mêlent influences italiennes et produits locaux belges.
Dans la cuisine sur mesure et entièrement équipée de Bossuyt Kitchen, Siemen concocte des plats qui respirent la simplicité, la qualité et l'authenticité. Le résultat ? Un lieu où jeunes et moins jeunes peuvent s'amuser, se faire des souvenirs et rentrer chez eux avec le sourire.