Productie en installatie van industriële keukens en vaatwasruimtes op maat van voeding- en horeca-bedrijven, (middel)grote bedrijven, scholen, zorginstellingen en andere publieke instellingen.
Grootkeukens in deze categorie zijn specifiek ontworpen om voedingsmiddelen in grote volumes te verwerken tot kwalitatieve maaltijden, vaak met een beperkte onderlinge variatie.
Dit type grootkeukens of professionele keukens wordt dagelijks en intensief gebruikt, hetgeen ervoor zorgt dat de ontwerpfase een bijkomende aanpak vraagt.
Bij het uitwerken van industriële keukens gaat er daarom extra aandacht naar de efficiëntie van het bereidingsproces.
Slim maatwerk en doordacht design zijn dan ook doorslaggevende elementen in het concept om aan deze bijkomende eis te voldoen.
Bovendien gaat er extra aandacht naar de keuze voor performante apparatuur en uitrusting.
Eveneens is de positionering van deze keukenelementen van groot belang om tot een geheel met maximale productiviteit en functionaliteit te komen.
Dit alles blijft mogelijk zonder de werkomstandigheden en ergonomie voor uw medewerkers uit het oog te verliezen en hen een optimaal werkcomfort te garanderen.
Bekijk hier onze realisaties
Eerst luisteren we naar de specifieke vereisten en de verwachte bereidingsvolumes. Vaak is er ook sprake van een lastenboek. Op basis hiervan werken we een indelingsplan uit.
Na uw evaluatie en verdere verfijning van het ontwerp maken we een gedetailleerde prijsofferte op.
Na goedkeuring begeleidt een toegewezen Bossuyt-werfleider de voorbereiding en uitvoering van uw project van A tot Z.
Volgende elementen staan garant voor een feilloze Industriële keuken: