M Bistro is verhuisd! Sinds kort kan je Mattias en Sofie terugvinden in een oud fabriekje in Nieuwpoort, dat ze geduldig naar hun hand hebben gezet. Aan hun visie hebben ze echter niets veranderd. Alles draait er nog steeds rond plezier, puur en simpel. Chef Mattias kookt straight-to-the-point, komt wel eens origineel uit de hoek, maar is vooral zeer gepassioneerd. Hij werkt met topkwaliteit, zoals lekkers uit de vismijn iets verderop. Maar evengoed bereidt hij een fijn gerecht met een minder populair product als konijn. De jeugdige bistronomie van M-Bistro beklijft!